Kulinarisches

Kulinarischer Mai

Kulinarischer April
Kulinarisches · 30. April 2022
Wir lieben gutes Essen! Unsere Küche ist zum grössten Teil vegan, auch wenn wir im Moment noch Restbestände an Käse essen, oder uns auch über nicht-veganen Kuchengeschenke erfreut hermachen. Trotzdem schauen wir, dass wir unsere Rationen an Eiweiss und Vitaminvielfalt bekommen. Der rote Teig ist übrigens ein Randen-Focaccia-Brotteig, der dermassen gut aufgegangen ist, dass er den Decke weggedrückt hat. Das Focaccia ist superlecker geworden und war ein Highlight auf dem Osterbrunch-Tisch.

 

L i b e l l e n t a n z

 

Wir Libellen hüpfen in die Kreuz und Quer, auf den Quellen und den Bächen hin und her.

Schwirrend schweben wir dahin im Sonnenglanz; unser Leben ist ein einz'ger Reigentanz.

Wir ernähren uns am Strahl des Sonnenlichts, und begehren, wünschen, hoffen weiter nichts.

Mit dem Morgen traten wir ins Leben ein; ohne Sorgen schlafen wir am Abend ein.

Heute flirren wir in Freud' und Sonnenglanz; morgen schwirren andre hier im Reigentanz.

 

August Heinrich Hoffmann von Fallersleben